Chuťovky v našej záhrade

Kanadská čučoriedka v našej záhrade

Kanadské čučoriedky sú zdrojom vitamínov A a C, pôsobia ako antioxidant a obsahujú mnoho minerálnych látok. Vďaka tomu a svojej výraznej chuti si čoraz častejšie začíname pestovať tieto malé bobule v našich záhradách. Všetky tieto plusy prispievajú k nášmu lepšiemu zdravotnému stavu. Priaznivo pôsobia na krvný tlak, nervový a cievny systém, a na zrak. Úspech […]

Hliva ustricová – delikatesa z Vašej záhrady

Hliva ustricová – Pleurotus ostreatus. Táto jedinečná huba má schopnosť budovať v ľudskom organizme prirodzenú imunitu a tiež pôsobí protizápalovo. Obsahuje veľa vitamínov (B, D, C, K), minerálov, mastné kyseliny, železo, zinok, vlákninu… Práve toto obdobie je najvhodnejšie na očkovanie a pestovanie hlivy ustricovej. Samozrejme aj tu je potrebné dodržať zopár zásad, aby sme mali […]